Spaghetti alla chitarra freschi

Realizzati con sola semola di grano duro e uova, si caratterizzano per la forma quadrata e la consistenza decisa. La trafilatura al bronzo dona loro una superficie ruvida che trattiene ogni sugo alla perfezione. Ideali con piatti rustici e condimenti saporiti, esaltano i sapori autentici della tradizione italiana.